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- Gordales _ 3,00€
- Gildas _ 2,90€ (Unidad)
- Cartucho de almendras _ 2,00€
- Servicio pan y picos _ 0,60€
- Jamón Ibérico _ 3,50€
- Queso Manchego _ 3,50€
- Morcilla _ 3,00€
- Manolito (Caña de lomo ibérica y tocino de jamón) _ 3,50€
- Mozárabe (Carne Mechá, cebolla caramelizada y salsa mozárabe) _ 3,90€
- Gambas con alioli _ 3,90€
- Capote de piquillo y melva _ 3,50€
- Chorizo picante y cabrales _ 3,50€
- Salchichón ibérico y dátiles al PX _ 3,80€
- Mollete pringá casera _ 4,00€
- Hueva de Maruca _ 3,50€ (tapa) / 7,50€ (1/2 papelón) / 14,50 (papelón)
- Mojama de Atún de Barbate _ 3,80€ (tapa) / 6,50€ (1/2 papelón) / 12,80 (papelón)
- Anchoa Imperial 00 con pan tostao _ 2,50€/ud.
- Matrimonio de anchoa y boquerón _ 2,80€/ud.
- Sardina ahumada con hummus y pimientos _ 2,80€/ud.
- Regañá de ahumados y salazones _ 16,50€ (papelón)
- Mejillones en escabeche (pan y tomate) _ 6,50€ (plato)
- Queso de Cabra Payoya D.O. Sierra de Cádiz _ 2,90€ (tapa) / 5,90€ (ración)
- Queso Don Apolonio mezcla en aceite de oliva D.O. La Mancha _ 4,20€ (tapa) / 7,80€ (ración)
- Queso Don Apolonio oveja con chili D.O. La Mancha _ 2,90€ (tapa) / 5,90€ (ración)
- Queso Cabrales leche de vaca D.O. Asturias _ 3,50€ (tapa) / 6,50€ (ración)
- Queso Semar leche cruda oveja D.O. Zamora _ 2,90€ (tapa) / 5,90€ (ración)
- Queso Mezcla Semicurado Olvera Romero D.O. Castilla de la Sierra _ 2,80€ (tapa) / 5,50€ (ración)
- Queso Tobar del Oso Curado leche oveja D.O. La Mancha _ 3,50€ (tapa) / 6,50€ (ración)
- Queso Rodez leche de vaca añejo D.O. Los Pirineos de Francia _ 2,90€ (tapa) / 5,90€ (ración)
- Nuestra tabla de quesos variados _ 15,00€
- Oveja semi con trufa _ 4,30€ (tapa) / 7,90€ (ración)
- Cabra payoya en manteca _ 3,60€ (tapa) / 7,00€ (ración)
- Torta de Inés Rosales de chicharrón de Cai con alioli de manzana _ 5,50€
- Las papas aliñás «DEL GATO» _ 3,80€ (tapa) / 7,50€ (plato)
- Ensaladilla al Amontillado _ 3,80€ (tapa) / 7,50€ (plato)
- Bacalao confitado con gratinado de alioli _ 7,50€ (plato)
- Tomate aliñao con melva canutera _ 8,00€ (plato)
- Salmorejo con jamón y huevo duro _ 3,80€ (tapa)
- Cazuela de langostinos «DIVINO» _ 6,50€ (tapa)
- Pan brioche con carrillada y salsa de queso payoyo _ 8,00€ (2 uds.)
- Brioche de cerdo deshilachado a la bbc con mayonesa de lima (2 uds.) _ 8,00€
- Miniburguer «angus» con cebolla caramelizada al P.X. y gouda _ 5,80€
- Rebaná de brioche con pisto casero y huevo frito _ 5,00€
- Pan de la Casa con salmorejo, bacalao ahumado y topping de almendras _ 13,00€
- Pan de la Casa con salsa Vitello con gulas y langostinos _ 12,50€
- Tacos de costillas con salsa brava (2 und.) _ 8,00€
- Burrito de pollo con queso gratinado _ 4,80€